Murphy's Law - Bar|Braceria
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ENTREES: Ideal dishes to share before the main course

MURPHY'S MIX

A mix of all our fries.
On the side our Homemade Barbeque, Teriyaki and Mayonnaise.
14,00€

π€π†π†πˆπ”ππ†πˆ: 1 PIECE
Add one morbido di patate or a croccante of pulled pork
1,50€

π…π‘πˆπ“π“π„π‹π‹π„ 𝐀𝐋 π‚π”π‘π‘π˜

Fluffy and tasty " frittelle" curry aromatized with mayonnaise on the side
5,50€

MORBIDO DI PATATE

Five fried balls with potatoes , provola cheese and pepper .
On the side our Homemade Mayonnaise made with bacon and onion.
6,00€

RING DI CIPOLLE
Fresh homemade onion ring . On the side our barbeque sauce made with lime and ginger.
6,00€

CROCCANTE DI PULLED PORK

Four soft and crunchy pork shoulder patties cooked at low temperature with melted cheddar heart fried with crispy corn flakes breading
7,00€

EXTRACCETTI
Tasty chicken strips breaded with craft beer and soy sauce.
On the side our homemade teriyaki sauce.
7,00€

BAC 'N' CHEESE

Two slices of provola d'Agerola cheese with a bacon layer in the middle ,breaded and fried. Served with a - on the side
6,50€

TOCCHETTI D'IRPINIA

Irpinia's pork sausage cut in chunks, flavored with finocchietto, Falanghina del Taburno wine and spicy pepper. On the side our homemade mayonnaise
7,50€

ππˆππ’π€ πƒπ€π“π“π„π‘πˆππ€
The famous Roman pizza with provola cheese, cherry tomatoes, rocket salad and ketchup of yellow tomato .
10,00€

ππˆππ’π€ πŒπ„π‹π€ππ™π€ππ„ 𝐀 π…π”ππ‚π‡π„π“π“πŽ 𝐄 π’π€π‹π’πˆπ‚π‚πˆπ€
The famous Roman pizza with provola cheese, "Funghetto" eggplants and sausage.
12,00€

ππˆππ’π€ ππ‘πŽπ•πŽπ‹πŽππ„ 𝐃𝐄𝐋 πŒπŽππ€π‚πŽ 𝐄 𝐕𝐄𝐑𝐃𝐔𝐑𝐄 π†π‘πˆπ†π‹πˆπ€π“π„

The famous Roman pizza with provolone del monaco cheese , grilled eggplants and zucchini and basil mayonnaise
13,00€

ππˆππ’π€ ππ„π‘π€ππŽ
The famous Roman pizza with "Scapece" zucchini , provola d'Agerola cheese and Grana cheese flakes.
12,00€

PATATE CLASSICHE
Classic fresh French fries
4,50€

PATATE A SFOGLIA
Chips potatoes
4,50€

PATATE CON SALSICCIA
Fresh French fries with minced sausage.
5,50€

I 4 FUSI
Fresh French fries with 4 kind of melted cheeses
5,50€

PATATE PULLED&CHEDDAR
Fresh French fries with Pulled pork and melted cheddar cheese.
7,00€

PATATE MURPHY's
Double portion of French fries with Guacamole sauce, sausage, cherry tomatoes and Mayonnaise sauce.
7,00€

SWEET POTATOS
Fried sweet potatoes.
On the side our homemade Barbeque sauce with lime and ginger.
6,00€

PATATE AL FORNO
Fresh oven baked potatoes.
5,00€

π€π†π†πˆπ”ππ†πˆ: ONE OF OUR HOMEMADE SAUCE
Choose : homemade mayonnaise, three peppers mayonnaise, yellow cherry tomato ketchup, Teriyaki sauce, homemade BBQ or guacamole sauce.
1,00€

π€π†π†πˆπ”ππ†πˆ: BACON
2,00€

BRACE: Mixed meat (chicken, pork, beef) served on a lava stone

BRACE AL METRO
Recommended for 8 people
5 Kilos of meat from our β€œClassic β€œ served all in 1 meter of lava stone.
125,00€

MISTO ROYALE ROSSO 100%

Recommended for 2 people
1,5 Kilos of beef served on a lava stone.
T-bone, Picanha Danish Crown, Danish Cuberoll, Prussian Beef Slices with on the side a big portion of fresh French fries.
Cooking is exclusively rare
60,00€

𝐂𝐇𝐀𝐍𝐆𝐄 : π˜πŽπ”π‘ 𝐓-ππŽππ„ π–πˆπ“π‡ 𝐓𝐇𝐄 π“πŽπŒπ€π‡π€π–πŠ

MISTO MURPHY'S

Recommended for 2 people
By one side a mix of pork meat cooked at low temperatures and our Ribs, by the other side, a Prussian beef sliced and Picanha Danish Crown , with a portion of fresh French fries on top.
46,00€

MISTO BRACE CLASSIC

Recommended for 2 people
1,2 Kilos of pork meat , a sliced beef steak and a roasted chicken. Served on a lava stone. With a fresh portion of French fires on top.
30,00€

π€π†π†πˆπ”ππ†πˆ: PROVOLA DI AGEROLA
1,50€

π€π†π†πˆπ”ππ†πˆ: 1 SALSICCIA
3,00€

π€π†π†πˆπ”ππ†πˆ: 1 SALSICCIA IRPINA
3,00€

π€π†π†πˆπ”ππ†πˆ: PULLED PORK
3,00€

π€π†π†πˆπ”ππ†πˆ: EXTRA MANZO
4,00€

π€π†π†πˆπ”ππ†πˆ: 1 RIBS
6,00€

BRACE: Selection of meat cuts served on a lava stone

ππˆπ‚π€ππ‡π€ π€π‘π†π„ππ“πˆππ€ 6,00 € per 100gr (of 600 Gr or 1 kg)
A tipically Argentinian beef which has the characteristic of having a thick layer of fat of about 1 cm served on a lava stone.
6,00€

T-BONE (min. 750 Gr) 4,50 per 100 g.
A beef steak with its tipical T bone served on a lava stone.
4,50€

span style="font-size:15px;">ππ€π“π€π†πŽππˆπ€ πŸ‘πŸ“πŸŽπ π«
350gr of tender entrecΓ΄te grilled and served on a plate.
22,00€

SPECIAL MEAT OF THE DAY
Ask to the waiters the kind of the meat.
24,00€

ADD YOUR SIDE DISH
- Fresh vegetables - Oven baked potatoes
- Fresh french fries - Chef Salad
4,00€

BURGER: Taste our "ML scottona" hamburger or the italian Grass Fed

π‰π€π‚πŠ 𝐈𝐍 𝐏𝐈𝐍𝐊

Pink bun with Fried Hamburger 180gr by Murphy’s Law breaded with Jack Daniel’s, grilled zucchini , bacon , provola cheese and lettuce.
11,00€

MAX STIRNER
Hamburger 180gr by Murphy’s Law, caramelized onion, 24months aged cheddar, lettuce, bacon and ketchup of yellow tomato.
10,00€

MURPHY'S L'OV
The most popular
Hamburger 180gr by Murphy’s Law, Grilled Provola cheese , caramelized onion, bacon and egg.
9,00€

TI AMERΓ“ PER SEMPRE!
Hamburger 180gr by Murphy’s Law, grilled provola cheese and "Funghetto" eggplants .
8,00€

KELLOGG'S
Fried chicken breaded with cornflakes, grilled provola cheese, lettuce and homemade barry sauce
8,50€

πŒπŽππ€π‚πŽ 𝐃'𝐄𝐒𝐓𝐀𝐓𝐄
Hamburger ML 200gr, "Scapece" zucchini, provolone del Monaco DOP cheese and basil mayonnaise
10,00€

PORK'S LAW
Pulled pork cooked with oven baked potatoes and Mayonnaise.
9,50€

KIDS BURGER
Hamburger ML 200gr, provola cheese and french fries.
6,50€

ADD 1 HAMBURGER
2,00€

CHANGE WITH A GRASS FED HAMBURGER

Taste our Marchigiana Grass Fed Hamburger
2,00€

OUR SPECIAL DISHES

DOPPIO MURPHY'S

Double Hamburger 180gr by Murphy’s Law, aged cheddar cheese, crispy bacon, grilled provola cheese , egg , homemade Barbeque sauce and on the side a portion of french fries.
16,00€

RIBS SECONDO NOI
Ribs cooked at low temperature with teriyaki sauce.
16,00€

πŸπŸŽπŸŽπ†π‘ 𝐆𝐑𝐀𝐒𝐒 𝐅𝐄𝐃

β€œMarchigiana” beef Hamburger with grilled eggplants and zucchini.
13,00€

ABBRACCIO AL PULLED PORK
A crunchy bread slice that hug inside a spicy pulled pork with Barbeque sauce and a portion of fresh French fries.
12,00€

π‡π€πŒππ”π‘π†π„π‘ π‰π€π‚πŠ Fried Hamburger by Murphy’s Law breaded with Jack Daniel’s, with a slice of grilled provola cheese , oven baked potatoes and grilled zucchini.
14,00€

π€π†π†πˆπ”ππ†πˆ: UNA DELLE NOSTRE SALSE ARTIGIANALI Choose : homemade mayonnaise, three peppers mayonnaise, yellow cherry tomato ketchup, Teriyaki sauce, homemade BBQ or guacamole sauce.
1,00€

CAKES: Homemade cakes

πƒπ”π‹π‚πˆπ’ 𝐈𝐍 π…π”ππƒπŽ π’ππ„π‚πˆπ€π‹π“π˜

π‚πŽππ‚π‹π”πƒπˆ 𝐋𝐀 𝐓𝐔𝐀 𝐂𝐄𝐍𝐀 π‚πŽπ πˆπ‹ ππŽπ’π“π‘πŽ π€πππˆππ€πŒπ„ππ“πŽ ππ„π‘π…π„π“π“πŽ:
scegli uno dei nostri dolci abbinato al nostro caffè artigianale Specialty Finca Rio Colorado
8,00€

πƒπ”π‹π‚πˆπ’ 𝐈𝐍 π…π”ππƒπŽ

π‚πŽππ‚π‹π”πƒπˆ 𝐋𝐀 𝐓𝐔𝐀 𝐂𝐄𝐍𝐀 π‚πŽπ πˆπ‹ ππŽπ’π“π‘πŽ π€πππˆππ€πŒπ„ππ“πŽ ππ„π‘π…π„π“π“πŽ:
scegli uno dei nostri dolci abbinato al nostro caffè artigianale Napless
7,00€

𝐂𝐇𝐄 πŽπ‘π„πŽ π’πŽππŽ?

Two oreo cookies with inside a crispy bacon slice, all fried and covered by melted chocolate
7,00€

𝐒𝐖𝐄𝐄𝐓 πŒπˆπ—

three tastes of our cakes ( for 2 person)
12,00€

ππ€ππ‚π€πŠπ„

Pancakes served with milk cream and cereals covered by white and black chocolate , or by maple syrup
6,00€

CHEESECAKE

Homemade Cheesecake dressed with:
- chocolate
- caramel
- berry sauce
6,00€

SBRICIOLATA
Homemade cake with crumbled cocoa biscuits, mascarpone cream and nutella
6,00€

WINES

𝐒𝐀𝐍𝐆𝐔𝐄 πƒπˆ π†πˆπ”πƒπ€
SANGUE DI GIUDA dell'Oltrepo Pavese 2020 - 7.5%
20,00€

ππ‘πˆπŒπˆπ“πˆπ•πŽ πƒπŽπ‚
Annata: 2017
cantina: PODERI ANGELINI
vol. : 15%
DOC 2017
25,00€

πŒπŽππ“π„ππ”π‹π‚πˆπ€ππŽ 𝐃'π€ππ‘π”π™π™πŽ πƒπŽπ‚π† 𝐯𝐒𝐧𝐨 𝐚𝐫𝐭𝐒𝐠𝐒𝐚𝐧𝐚π₯𝐞
Annata: 2018
cantina: TERRAVIVA
vol. : 13,5%

Dopo la vinificazione in acciaio con lieviti indigeni, il 50 % del vino riposa per 18 mesi in barriques usate di quarto passaggio e il restante 50% in acciaio. Dopo l’assemblaggio e un ulteriore affinamento di 6 mesi, viene imbottigliato senza filtrazioni.
28,00€

π‘πŽπ’π’πŽ πƒπˆ πŒπŽππ“π€π‹π‚πˆππŽ πƒπŽπ‚ 𝐯𝐒𝐧𝐨 𝐚𝐫𝐭𝐒𝐠𝐒𝐚𝐧𝐚π₯𝐞
Annata: 2019
cantina : Tenuta Buon Tempo
vol. : 14,5%
Vinificato in acciaio e poi passato in vari vasi vinari di legno
30,00€

π•π€π‹ππŽπ‹πˆπ‚π„π‹π‹π€ π‚π‹π€π’π’πˆπ‚πŽ π’π”ππ„π‘πˆπŽπ‘π„ π‘πˆππ€π’π’πŽ πƒπŽπ‚ 𝐯𝐒𝐧𝐨 𝐚𝐫𝐭𝐒𝐠𝐒𝐚𝐧𝐚π₯𝐞
Annata: 2018
cantina : Novaia

Questo valpolicella nasce da una attenta selezione di uve Corvina, Corvinone e Rondinella con doppia fermentazione sulle vinacce dell’amarone (ripasso).
32,00€

π‚π‡πˆπ€ππ“πˆ π‚π‹π€π’π’πˆπ‚πŽ 𝐂𝐀𝐒𝐀 πƒπˆ π‚πŽπ‹πŽπŒππŽ πƒπŽπ‚π† 𝐯𝐒𝐧𝐨 𝐚𝐫𝐭𝐒𝐠𝐒𝐚𝐧𝐚π₯𝐞
Annata: 2017
cantina : Tenuta la novella
vol. 13,5%

Prodotto con uve Sangiovese unite ad una piccola percentuale di Merlot. La fermentazione Γ¨ seguita da una maturazione di 12 mesi in vasi di pietra arenaria e cemento da 30hl prima, e 6 mesi in bottiglia dopo.
32,00€

ππ€π‹π‹π€π†π‘π„π‹π‹πŽ ππ„π‘πŽ
Annata: 2018
cantina: Ferdinando IV Il Vino del Re
vol. : 14%
25,00€

ππ€π‹π‹π€π†π‘π„π‹π‹πŽ ππˆπ€ππ‚πŽ
Annata: 2020
cantina: Ferdinando IV Il Vino del Re
vol. : 13%
25,00€

π…π€π‹π€ππ‚π‡πˆππ€ π…π‘πˆπ™π™π€ππ“π„ πˆπ†π
cantina: MARIANA SABATINO
vol. : 11,5%
IGP
16,00€

π•πˆππŽ π…π‘πˆπ™π™π€ππ“π„ π‘πŽπ’π’πŽ
cantina: MARIANA SABATINO
vol. : 11,5%
18,00€

π‚π€ππ”πŒπ€π’π“ π“π€π”π‘π€π’πˆ πƒπŽπ‚π† 𝐯𝐒𝐧𝐨 𝐚𝐫𝐭𝐒𝐠𝐒𝐚𝐧𝐚π₯𝐞
Annata: 2014 RISERVA
cantina : Cantine Ruggiero
vol. 14%

seducente e raffinato per classe di intensitΓ  aromatica, avvolgente con tannini saporiti e morbidi, con un sottile equilibrio di piccoli frutti, spezie e note floreali.
35,00€

ππ‘πˆπŒπˆπ“πˆπ•πŽ πƒπŽπ
Annata: 2021
cantina: URCEUS
vol. : 14%
DOP
26,00€

π‹π€π‚π‘π˜πŒπ€ π‚π‡π‘πˆπ’π“πˆ 𝐝𝐨𝐜
annata: 2021
cantina: I nobili del regno di Napoli ENODELTA
vol. : 13%
18,00€

CRAFT BEERS

πŠπŽππˆπ† π‹π”πƒπ–πˆπ† 𝐇𝐄𝐋𝐋 𝟎.πŸ‘ 𝐜π₯ Stile: Lager
Colore: paglierino molto chiaro
Grado alcolico: 5,1%
5,00€

πŠπŽππˆπ† π‹π”πƒπ–πˆπ† 𝐇𝐄𝐋𝐋 𝟎.πŸ’ 𝐜π₯ Stile: Lager
Colore: paglierino molto chiaro
Grado alcolico: 5,1%
6,00€

πŠπŽππˆπ† π‹π”πƒπ–πˆπ† 𝐇𝐄𝐋𝐋 𝟏 π₯𝐭Stile: Lager
Colore: paglierino molto chiaro
Grado alcolico: 5,1%
14,00€

πŽππ„π‘ππ‘π€π” πŸπŸ”πŸŽπŸ“ 𝟎.πŸ‘ 𝐜π₯ Stile: Doppio malto rossa
Colore: Ambrato intenso
Grado alcolico: 6,5%
5,50€

πŽππ„π‘ππ‘π€π” πŸπŸ”πŸŽπŸ“ 𝟎.πŸ’ 𝐜π₯ Stile: Doppio malto rossa
Colore: Ambrato intenso
Grado alcolico: 6,5%
6,50€

ππˆπ‘π‘π€ π€πŒππ‘π€π“π€ 𝟏 π₯𝐭 Birra rossa artigianale
15,00€

π’π˜π‘π„ππ“π”πŒ 𝟎.πŸ‘ 𝐜π₯ Birra dal colore dorato con schiuma abbondante, con note maltate
ABV 5,5%
birrificio Sorrento
7,00€

π•πˆπ“π”π’ 𝟎.πŸ‘ 𝐜π₯ Stile: Weissen book
Colore: dorato velato
Grado alcolico: 7,7%
5,50€

π•πˆπ“π”π’ 𝟎.πŸ“ 𝐜π₯Stile: Weissen book
Colore: dorato velato
Grado alcolico: 7,7%
6,50€

BOTTLE CRAFT BEERS

ππ€π‘πˆπ’π“π€ π‚π‡πŽπ‚πŽπ‹π€π“π„ 𝐐𝐔𝐀𝐃 STILE: Belgian Ale Quadrupel
ABV: 11%
CARATTERISTICHE: Birra dal colore scuro e brillante sormontato da una generosa schiuma, questa birra offre aromi molto golosi! Al naso riconosciamo caramello, cacao e malto tostato, note che si sposano perfettamente con la dolcezza del cioccolato. L'alcol riscalda la bocca, per un finale ed un retrogusto torrefatto. Perfetta per il post cena e per accompagnare dolci
BIRRIFICIO: Van Honsenbrouck
8,00€

𝐁𝐄𝐋𝐕𝐄𝐃𝐄𝐑𝐄 STILE: Pils
ABV: 5,0%
CARATTERISTICHE: una birra dal colore giallo paglierino Belvedere Γ¨ una Keller Pils enfatizzata dall’uso di luppoli nobili, come il Tettnang, che le conferiscono leggere note erbacee e floreali, sposandosi alla perfezione con i sentori mielati e di cereale conferiti dai malti base. Dal corpo leggero, Γ¨ secca e beverina. Al gusto l'ingresso maltato lascia pian piano spazio ad un piacevole finale amaro ed erbaceo.
BIRRIFICIO: Rebel's
7,00€

ππ‹πŽπ„πŒπ„πππˆπ„π‘ STILE: Belgian Strong Ale
ABV: 7%
CARATTERISTICHE: Γ¨ una birra dall'aspetto ambrato che si copre di una schiuma abbondante ma poco consistente.
Al naso Γ¨ molto ricca e fiorita: aromi squisiti, maltati e fruttati appaiono con note di caramello, miele, fiori e albicocca.
Inbocca, offre una grande dolcezza al palato, con saporimolto fruttati e zuccherini. Vi si scoprono note di pesca, di albicocca, di pera e tocchi floreali uniti a sapori maltati di caramello. È inoltre percepibile una punta speziata.
BIRRIFICIO: De Proef
6,00€

πˆππƒπˆπ„ ABV: 4,2%
Stile: pale ale
CARATTERISTICHE: Una birra moderna ma lontana dagli eccessi: questo il target della Indie Pale Ale di Brewdog. Una classica Pale Ale di stampo americano, che versata nel bicchere si presente dorata quasi ambrata. Al naso frutta tropicale,agrumi e resina, ma anche le note di biscotto e caramello che spesso Γ¨ difficile avvertire a livello olfattivo in queste birre. Al palato la base maltata Γ¨ importante nonostante la gradazione esigua,ma non ingombrante e bilancia in maniera armoniosa la parte amara.

BIRRIFICIO: BrewDog
7,00€

πŒπŽππ†πŽπ™πŽ STILE: premium pilsener
ABV: 5%
CARATTERISTICHE: birra dal colore dorato brillante , Γ¨ la prima birra equo-solidale, gluten-free e biologica certificata. I sentori al naso sono freschi e profumati di luppolo, al palato Γ¨ morbida e delicatamente amara.
BIRRIFICIO: Huyghe
7,00€

π“π‘π€πππˆπ’π“π„π’ π‘πŽπ‚π‡π„π…πŽπ‘π“ πŸ– STILE: Strong Ale
ABV: 9,2%
CARATTERISTICHE: una birra Trappista prodotta dai monaci dell’Abbazia di Rochefort nei pressi di Namur, in Belgio. Questa birra Γ¨ composta da materie prime selezionate con cura. Sotto il suo colore scuro dai riflessi mogano, e sormontata da un fine strato di schiuma, questa birra luminosa svela il suo strato di lieviti.
Il suo bouquet aromatico dolce e speziato offre note di cacao torrefatto, malti tostati ma anche di frutti, con una punta di fico. Il naso introduce un gusto dominato innanzitutto da sapori speziati, che evolvono in seguito verso sapori piΓΉ dolci di cioccolato e piΓΉ rotondi, con note molto nette di malto e caramello.
BIRRIFICIO: Abbazia di Rochefort
7,00€

𝐓𝐇𝐄 π…π”π‘π’π“π˜ 𝐅𝐄𝐑𝐑𝐄𝐓 𝟎.πŸ“ 𝐜π₯STILE: Amber ALE
ABV: 4,4%
CARATTERISTICHE: birra dal colore scuro, offre un gusto biscottato corposo, completato da un sottile aroma floreale e di luppolo al limone.
Una birra originale e inimitabile anglosassone!
BIRRIFICIO: Badger
6,50€

π“π‘π€πππˆπ’π“π„π’ π‘πŽπ‚π‡π„π…πŽπ‘π“ 𝟏𝟎 STILE: QUADRUPEL
ABV: 11,3%
CARATTERISTICHE: birra Trappista, la più alcolica delle birre dell'abbazia di Rochefort ed è anche la più ricca dal colore bruno dai riflessi mogano. Ha un aspetto limpido, benché riposi su un letto di lieviti. È sormontata da un cappello di schiuma beige fugace, attraversata da un'effervescenza relativamente saturata.
Il naso e la bocca lasciano apparire un'intensitΓ  liquorosa e caramellata, degna di nota. Il sapore Γ¨ prima morbido per poi aumentare di intensitΓ  e offrire una bocca ampia, speziata, leggermente acre e acidula. Note fruttate di prugna matura e cacao completano la degustazione. L'amarezza resta limitata, lasciando spazio piuttosto ai sapori maltati e fruttati.
BIRRIFICIO: Abbazia di Rochefort
7,50€

π–π„π’π“πŒπ€π‹π‹π„ 𝐃𝐔𝐁𝐁𝐄𝐋STILE: Double
ABV: 7%
CARATTERISTICHE: birra belga prodotta nell'abbazia trappista di Notre Dame de la Trappe du SacrΓ© CΕ“ur. È una birra dal colore mogano che sviluppa nel bicchiere una schiuma beige abbondante e persistente. Dal bicchiere si sprigiona un aroma potente e maltato dai sentori di fiori, toni alcolici caramellati e lievito. In bocca, la finezza Γ¨ evidente. Si notano subito la liquirizia, il caramello leggermente bruciato, toni di tostatura, un'ottima nota amarognola secca e persistente. Sapori maltati che rimangono a lungo sul palato.
È una birra particolarmente fine e delicata.
BIRRIFICIO: Westmalle
7,00€

π–π„π’π“πŒπ€π‹π‹π„ π“π‘πˆππ„π‹ STILE: Tripel d'Abbazia
ABV: 9,5%
CARATTERISTICHE: Birra di colore dorato opalescente, con una schiuma bianca fine, molto abbondante. Aroma complesso con sentori fruttati e di lievito con sfumature sia luppolate, che maltate. Il corpo Γ¨ robusto e strutturato: il luppolo la fa da padrone, in un contesto fruttato e maltato. E’ vivace in bocca, con un amaro piacevolmente secco e con un retrogusto medio-intenso, leggermente erbaceo. Una birra trappista eccezionale ed elegante… da non perdere.
BIRRIFICIO: Westmalle
7,00€

π™πˆπππ„π‘ππˆπ‘ STILE: Belgian Pale Ale
ABV: 5,8%
CARATTERISTICHE: birra dal colore dorato con fitta schiuma cremosa e persistente caratterizzata da intensi e ricchi aromi fruttati (albicocca, pesca e banana), agrumati (arancia), floreali, erbacei e di lievito. Al palato il corpo Γ¨ medio e morbido al primo sorso, dopo un ingresso maltato anche qui i sentori sono amari, con note erbacee ed agrumate.
BIRRIFICIO: De la Senne
6,50€

𝐒𝐓.𝐁𝐄𝐑𝐍𝐀𝐑𝐃𝐔𝐒 𝐀𝐁𝐓 𝟏𝟐 STILE: Quadrupel
ABV: 10%
CARATTERISTICHE: Γ¨ una birra molto speciale che suscita sempre vivi dibattiti tra gli appassionati di birre belghe. In effetti questa birra possiede la particolaritΓ  di fermentare secondo la stessa ricetta della birra trappista universalmente nota, ovvero Westvleteren 12Β° Abt. La St Bernardus Abt 12 Γ¨ una birra forte e fruttata. Fa sfoggio di aromi molto fruttati e di note tostate che ricordano il malto caramellato, la liquirizia…. In bocca, Saint Bernardus 12 Abt appare molto zuccherata con una debole effervescenza. Offre al palato sapori tostati e fruttati. Sul palato compaiono leggere punte speziate che ricordano la liquirizia e il pepe.
BIRRIFICIO: Stimalti
7,00€

πŒπ€πˆπ’π„π‹ πˆππ€ πˆππ€ STILE: Ipa
ABV: 6,3%
CARATTERISTICHE: I tedeschi non sono conosciuti per le IPA, ma grazie alle birre come la gustosa Maisel & Friends IPA hanno potuto guadagnarsi un'ottima reputazione!
BIRRIFICIO: Maisel
6,00€

πŒπ€π‘π“πˆπ'𝐒 πˆππ€ STILE: Ipa
ABV: 6,9%
CARATTERISTICHE:La Martin's IPA Γ¨ una birra ambrata, dello stile inglese India Pale Ale, che deve il suo superbo bouquet all’aggiunta del luppolo nella fase finale della fermentazione, con la tecnica nota come β€œdry hopping”, luppolatura a freddo. S’impone evidentemente come una birra di fascia alta del birrificio belga Martin's.
BIRRIFICIO: Martin's
6,50€

π’π˜π‘π„ππ“π”πŒ πŸ•πŸ“ 𝐂π₯
Birra dal colore dorato con schiuma abbondante, candida, pannosa e ben attaccata alle pareti interne del bicchiere. Il primo impatto olfattivo ci ricorda la freschezza con note nette, caratterizzanti ma mai invadenti dei rinomati limoni di Sorrento. Ben presto si colgono note maltate che ricordano il miele di acacia ma sempre ben contrappuntate da un fresco fruttato di mela e di frutta tropicale mentre al palato Γ¨ piΓΉ piena. Il retrogusto Γ¨ armonioso, naturale conseguenza di una birra equilibrata, seppur caratterizzata dall’impiego di un agrume cosΓ¬ particolare, ma non certo esente da note amarognole ed erbacee per l’utilizzo generoso ma oculato di luppolo aromatico.
ABV 5,5%
birrificio Sorrento
17,00€

π‘πˆπ‚πŽπŒπˆππ‚πˆπŽ 𝐃𝐀 π“π‘πˆππ„π‹ πŸ•πŸ“ 𝐂π₯
Birra bionda artigianale aromatizzata con i limoni di Sorrento.
ABV 8%
stile: belgian tripel
birrificio Sorrento
17,00€

π€πŒππ€π‘ STILE: premium quality lager beer especial
ABV: 5,2%
CARATTERISTICHE: Ambar Gluten Free Γ¨ una lager dall’equilibrio e perfezione inconfondibili. Il colore ambrato Γ¨ dato dalla sapiente tostatura dei malti utilizzati. La combinazione di varietΓ  selezionate di orzo distico e pregiato luppolo aromatico, conferiscono rotonditΓ  al palato e un bouquet caratteristico, valorizzati grazie ad una lenta maturazione.
BIRRIFICIO: AMBAR
5,50€

SOFT DRINKS

π‚πŽπ‚π€ π‚πŽπ‹π€
Coca cola in vetro 0,33 cl
3,00€

π‚πŽπ‚π€ π™π„π‘πŽ
Coca Zero in vetro 0.33 cl
3,00€

SPARKLING WATER
2,00€

STEEL WATER
2,00€

𝐅𝐀𝐍𝐓𝐀
Fanta in vetro 0.33 cl
3,00€

π’ππ‘πˆπ“π„
Sprite in vetro 0.33 cl
3,00€

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